After Eight von der Wiese

Gundelrebe mit Schokolade kombiniert schmeckt verdächtig gut nach After Eight von der Wiese 😋

 

Dafür habe ich Gundelrebenblätter in eine Schokoform aus Silikon gelegt und vorsichtig mit Schokoladenmasse  aufgefüllt.

Die Schokoladenmasse besteht aus:  

• ca. 100g Kakaobutter die zusammen mit 1 TL Kokosöl langsam im Wasserbad geschmolzen wird und zusammen mit
• 1 EL Kakao 
• und Kokosblütenzucker nach Geschmack vermischt wird

Wer übrigens keine Schokoladenform und /oder Kakaobutter zur Verfügung hat, kann die Blätter der Gundelrebe auch einfach in geschmolzene Kuvertüre tunken.

Vorsicht! Suchtgefahr!