After Eight von der Wiese
Gundelrebe mit Schokolade kombiniert schmeckt verdächtig gut nach After Eight von der Wiese 😋 Dafür habe ich Gundelrebenblätter in eine Schokoform aus Silikon gelegt und vorsichtig mit Schokoladenmasse aufgefüllt. Die Schokoladenmasse besteht aus: ca. 100g Kakaobutter die zusammen mit 1 TL Kokosöl langsam im Wasserbad geschmolzen wird und zusammen mit 1 EL Kakao und Kokosblütenzucker nach Geschmack vermischt wird Wer übrigens keine Schokoladenform und /oder Kakaobutter zur Verfügung hat, kann die Blätter der Gundelrebe auch einfach in geschmolzen e Kuvertüre tunken. Vorsicht! Suchtgefahr!